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Prinzessin-Sophie-Charlotten-Torte

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  • "gebackenes Brot aus Kuchenmasse und Schokolade mit Salznäpfchen aus Marzipan" (Stralsundische Zeitung, 24.11.1907)
  • geschaffen durch Konditor Hans Diekermann, der das Werk Sophie Charlotte von Oldenburg (älteste Tochter von Großherzog Friedrich August II. von Oldenburg und Elisabeth Anna von Preußen) und ihrem Gemahl Prinz Eitel Friedrich von Preußen zur Einweihung des Jagdschlosses zukommen ließ
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